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凉皮辣椒油配方是什么?
添加时间:2017/02/14
凉皮辣椒油配方是什么?
  凉皮辣椒油一般是由白蔻、丁香、桂皮以及辣椒等多种材料制成,同时需要加入适量的花生油。制作时要先将油加热到七成熟,加入混合香料以及辣椒等直到辣椒炸酥,最后在温度变低后撒上一层生芝麻就可以使用了。这种方式做出的辣椒油味道比较香辣正宗,可以改善食欲不振的,起到一定的开胃消食的作用,但是不要食用过多,以免会引起上火等症状的发生。